GÎTE LE LAC

Tout équipé, d'une surface de 85m²

EMPLACEMENTS

D'une superficie minimum de 100m²

MOBIL-HOMES

Pour 5 ou 6 personne, 25m²

CHALETS

5 ou 6 personnes, d'une superficie de 35²

Route gastronomique en Dordogne



Découvrir les produits du terroir

Connue pour son patrimoine historique, culturel et naturel, la Dordogne est également une région renommée pour sa richesse gastronomique et viticole. Lors de votre séjour, vous aurez l’occasion de découvrir cet authentique art de vivre. Dégustez des saveurs originales héritées et conservées jusqu’à nos jours. Les agriculteurs et viticulteurs se feront un plaisir de vous faire goûter leurs produits de qualité. Dans une ambiance conviviale, sur leurs tables ou en plein marché, vous n’oublierez certainement pas cette expérience qui ravira vos papilles. Découvrons ensemble l’authenticité de la gastronomie et du vin en Dordogne.

Concernant la gastronomie, les produits du terroir sont bel et bien mis en avant. Auberges, restaurants ou tables d’hôtes vous feront découvrir une cuisine traditionnelle ou innovante, simple ou gastronomique selon vos goûts. En effet, ces établissements participent pleinement à la renommée de la vallée de la Dordogne. Aussi, les étals des marchés exposent fièrement des produits frais et de qualité qui se colorent au rythme des saisons tout au long de l’année.

Périgord Noir, patrimoine gastronomique



Le Périgord est réputé par la productionde foie gras, de truffe, de fromage, de noix, de cèpes, de fraises, de miel, d’esturgeon... Le foie gras du Périgord bénéficie d’une Indication Géographique Protégée (IGP). Vous pouvez vous en procurer sur les Marchés du gras ou bien directement auprès des producteurs. La truffe qui est surnommée diamant noir du Périgord, est actuellement déterré par un chien. C’est un produit rare qui a alors un prix élevé sur le marché et qui a son importance pour la région. Des marchés truffiers y prennent d’ailleurs place entre Décembre et Mars. La Fraise de la Dordogne bénéficie également de l’IGP qui en regroupe 7 variétés.

Plus de 200 producteurs de fraise en produisent chaque année. D’un autre côté, la noix est aussi un produit typique du Périgord. Ses vertus et son goût sont reconnus, d’où son utilisation dans les meilleurs restaurants. Il en existe 4 variétés en Dordogne et pour les découvrir ou les déguster, vous pouvez emprunter la Route de la Noix où des producteurs et restaurateurs vous attendent pour vous offrir une expérience gastronomique unique. La gastronomie Périgourdine vous propose également ses fromages tels que le Cabécou du Périgord fabriqué et affiné exclusivement à Périgord à partir du lait de chèvre ou encore la trappe d’Echourgnac, le plus ancien fromage du Périgord et dont la renommée a dépassé les frontières de la Région. A part cela, la Dordogne est aussi connue pour son vin. Le Vignoble de Bergerac produit toute une gamme de vins dont 13 Appellation d’Origine Contrôlée (AOC). Sur 13.000 hectares de vignes, il produit à la fois du vin rouge, du vin blanc, du vin rosé, du bergerac sec, du côtes-de-bergerac rouge et du côtes-de-bergerac moelleux. Pécharmant, Monbazillac, Rosette, Saussignac Montravel, Côtes-de-Montravel et Haut Montravel sont issus de zones géographiques bien déterminées et répondent à des critères d’élaboration spécifiques pour bénéficier de l’AOC. N'hésitez plus, réservez vos prochaines vacances dans le Périgord Noir dans notre camping en Dordogne, situé en bord de lac.
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